「豚肉」は安全です

 県内で「豚コレラ」が発生しましたが、豚コレラは豚、いのししの病気ですので、

人に感染することはありません

http://www.pref.gifu.lg.jp/sangyo/chikusan/kachiku-eisei/11437/tonkoreranistuite.html

 また、感染した豚のお肉が市場に出回ることはありませんが、仮に感染した豚のお肉

を食べたとしても人体には影響ありません

 

 岐阜県食肉事業協同組合連合会の会員一同は安全、安心な食肉の供給に努めています。

 

PDFはhttp://www.gifuchikusan.jp/pdf/minasanhe.pdf

 

 

消費者庁HP   http://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_safety/caution/caution_017/

食品安全委員会HPhttp://www.fsc.go.jp/sonota/csf/

 


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